LBJ - Berbuka puasa dengan kurma merupakan kebiasaan dilakukan banyak orang terutama umat Islam saat Ramadan.

Konsumsi Kurma Buka Puasa

Kurma bisa dinikmati dengan cara dikonsumsi langsung atau dicampurkan ke dalam susu atau minuman lain.

Usut diusut, kurma memberikan banyak manfaat bagi tubuh.

Mengutip Medical News Today, dalam buah kurma, terkandung kalori, lemak, karbohidrat, protein, serat, vitamin B6, dan sejumlah mineral seperti zat besi, magnesium, dan potasium, semuanya baik untuk tubuh.

Rasanya yang manis berasal dari kandungan gula cukup tinggi.

Baca juga: Niat Buka Puasa Ramadan dan Waktu Membacanya

Manfaat Konsumsi Kurma

Studi dipublikasikan Nutrition Journal menyebutkan, kurma termasuk makanan dengan indeks glikemik rendah, sehingga tidak menghasilkan peningkatan gula darah yang signifikan pada orang dengan atau tanpa kondisi diabetes.

Berikut manfaat mengonsumsi kurma saat berbuka puasa, yaitu:

- Sumber Energi yang Baik

Setelah berpuasa sehari penuh, tubuh terasa lelah dan letih, apalagi dengan aktivitas yang padat.

Studi diterbitkan International Journal of Food Sciences and Nutrition menyebutkan mengonsumsi kurma bisa membantu mendapatkan energi yang hilang selama beraktivitas.

- Meningkatkan Kesehatan Otak

Dilansir Neural Regeneration Research, kurma memberikan perlindungan terhadap stres oksidatif dan peradangan otak.

Buah ini adalah sumber serat dan makanan yang baik dan kaya akan antioksidan alami membantu memperlambat perkembangan penyakit demensia dan Alzheimer.

- Meringankan Gangguan Pencernaan

Serat dalam kurma membantu meringankan kondisi gangguan saluran cerna, termasuk GERD, wasir, dan divertikulitis.

- Mencegah Penyakit Jantung

Kurma membantu mengurangi kadar trigliserida dan stres oksidatif menjadi faktor utama risiko penyakit jantung dan atherogenesis atau penumpukan plak lemak pada arteri.

Kandungan antioksidan dan phytochemicalnya bida mengurangi risiko stroke dan gangguan jantung.

Baca juga: Puasa Batal atau Tidak? Hukum Menelan Air Ludah ketika Gusi Berdarah

- Meringankan Anemia

Kurma menjadi makanan sumber nutrisi yang baik, salah satunya adalah kandungan zat besi yang tinggi.

Kekurangan zat besi bisa mengakibatkan anemia ditandai dengan kelelahan, pusing, hingga kulit memucat. Konsumsi kurma disinyalir mampu meringankan gejala anemia. ***

Update Cepat, Info Lengkap! Join Whatsapp Channel Kami Klik Disini