LBJ - Sebuah video yang memperlihatkan pegawai di outlet ayam cepat saji diduga tidak memperhatikan kebersihan saat memasak viral di media sosial. Video tersebut diunggah oleh akun TikTok @gabirel.huang14, yang menunjukkan beberapa pegawai pria tengah menyiapkan pesanan tanpa mengenakan baju.

Kejadian ini menimbulkan keprihatinan publik terkait standar kebersihan dan keamanan makanan di industri restoran cepat saji.

Dalam video yang tersebar luas itu, beberapa pegawai terlihat memasak ayam goreng dan menyiapkan makanan tanpa mengenakan pakaian atas.

Mereka tampak tidak mematuhi standar kebersihan dasar seperti mengenakan seragam atau alat pelindung diri yang biasanya diwajibkan untuk pekerja di dapur.

Baca juga : Dua Lipa Batal Konser di Jakarta, Ungkap Rasa Sedih Lewat Instagram Story

“Yakin masih mau beli makanan via online?” bunyi kepsyen di unggahan yang dikutip Sabtu, (9/11).

Banyak warganet yang mengungkapkan kekecewaannya dan mempertanyakan kualitas serta standar kebersihan di outlet tersebut.

Selain memperhatikan tampilan visual, masyarakat mengingatkan pentingnya penerapan standar keamanan pangan, seperti Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP). HACCP adalah sistem yang digunakan untuk mengidentifikasi dan mengendalikan potensi bahaya di setiap tahapan produksi makanan, dan penerapannya penting demi keamanan konsumen.

Respon Netizen

Diduga lokasi outlet ayam cepat saji tersebut berada di Gambir, Jakarta Pusat. Kejadian ini bukan pertama kalinya outlet ini menuai kritik, karena sejumlah netizen mengaku pernah mengalami pengalaman serupa terkait standar makanan yang kurang memadai di cabang tersebut.

Baca juga : Berkutu, Siswi SD di Cianjur Digunduli Guru

"Ni juga cabang Gambir. Pesenan salah dan respin customer servicenya gini," ujar netizen.

“Kemarin terakhir beli, saus kejunya rada asem, sebelumnya lagi beli ayamnya rada gosong,” ungkap seorang netizen lain dalam kolom komentar.

Pengawasan yang ketat terhadap penerapan protokol kebersihan akan sangat penting untuk menjaga kualitas dan kesehatan makanan yang disajikan kepada konsumen.***

Update Cepat, Info Lengkap! Join Whatsapp Channel Kami Klik Disini